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そらのかなた@松本

これ、もうけっこう前のことなんだけれども
"そらのかなた"というお店に行ってきました。

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創作和食のお店でなかなかおいしかった。
ただ一品一品の味わいを表現するには時間がたちすぎたヨウダ。

なのでいつものようにお料理の写真をバババンッと載せますね。

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あとはお味噌汁でてきたらよかったな~
っていうところだけ覚えてる(イヤなやつ)
みかんのアイスがもんのすごくおいしかった
暫定1位

ビールもすんごいオシャなグラスで出てきたよ
ナントカビール専用のグラスらしい。
酔ってたら絶対倒しちゃう。

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ゆる干支キャラも充実のラインナップ

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最近ゆるーいペンギンクレーンゲームでとったの。
こいつなんでこんなにひしゃげてるの。
妙に愛着湧くわ~

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おわり。

ありがとウニバーサリー

トイレから戻ってきたらすんごいのでてきたよ。#ロウソクは塩で固定
海のない長野県でウニの可能性広がった瞬間に立ち会えた、まさにウニバーサリー🙌
ホントありがとうに。

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ロウソクふ~の顔はブスって相場は決まってるけどちっちゃく載せちゃう。
ふ~の顔はちゅ~の顔でしょ、ぞっとする。
そーいやみかんも桃もちゅ~の時は顔そむけ気味。

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十字架の懺悔のワインでてきたよ。
わたしの誕生日にふさわしいやーつ。
ただし33年間分の懺悔はちょっとやそっとじゃ終わらないので今回省略。一生省略。

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お料理とってもおいしかった!
いつもスバラシイ。ありがとうに

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ちっちゃい頃初めて食べたウニがおいしくなさすぎたせいでウニとは疎遠の生活をしていた20代。
遅ればせながらウニのおいしさを知ってしまった30代。
平成の元号ももうすぐ変わるんでしょ、新しいやつどうしようか迷ってんならウニ推していこう。
美雲丹元年。痛風元年。
この適当さをまず懺悔しまーす。

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おわり。

美味しんぼしゃぶしゃぶ会と月山

新年早々、いろんな種類のすっごいのをしゃぶしゃぶして食べ比べてみたの。
どれもおいひー


ちょっと!お肉の話ですよ。

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ガーリックシュリンプも

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牡蠣の葱チーズ焼きも

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トレ!!!ビアン!!(これ言いたかっただけ)

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※東京喰種より


最近東京喰種にはまってるの。
美食家月山が変態すぎて逆にいとおしい今日この頃。


しゃぶしゃぶの〆はうどん。


👱{こ、これは、、、!まるで星の砂だわ
👲{いいえ、これは塩。いい香りがする、
  ただの塩なのです。

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これにしゃぶしゃぶした出汁を注いでうどんを入れるですよ、そのあとザーサイとねぎものせるです。
そうするとビックリ!とってもお上品なラーメンのような味になるですよぉ!!(鈴屋什造風)

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もう一種類、CALDIのパクチースープの粉末にしゃぶダシ注ぐパターンもあり。
レモンを絞ってトムヤムクン風。

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とはいえ私やっぱりパクチーは苦手だわ。
これカメムシのにおいやん

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今日は変態月山、いや、変態小林にお付き合いいただきどうもありがとう。
喰種バナシできる方募集中。
うちに全巻アルヨ


おわり。

恒例バイト&イッパチ新年会

そしてまたこの季節がきたよ、あれから1年
成長したのはおなか回りだけ。アカン

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といいつつ差し入れケーキペロリ。
ありがとたかし。(わたしのブログを見ることなどまずないだろう、の仮定の上で友人の上司を呼び捨て)

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お正月だからね、イベントで縁起のいい白い動物たちが来てたの。真っ白なヘビとか、真っ白なうさぎとか、真っ白な動物たちが。

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 、
 、
 、

おぬしどーしてここ来たん。酉年ダカラカ?
(ё){羽のイチブがちゃんと白いピヨ



お正月スペシャルでちぇっくまの贅沢使いもシタヨ
バチ当たらないかヒヤヒヤしながら門松にもちぇっくま突っ込んでミタヨ

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そんなこんなで夜は新年イッパツ目のイッパチ会。
ほとんど写真がないのになぜか生ハム写真だけ3パターンある謎。

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あんりが作ってくれたやつめっちゃおいしかったペロリ。

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キュンキュンしたくなって、植物図鑑というDVD借りてきてみんなで鑑賞会したの
あんりイチオシの、Jそーるぶらじゃーずのがんちゃんでてるやーつネ。

わたしそんなにタイプじゃないし。ってクールに言えてたのも束の間、アラサー3人でキャーキャー言いながら(時には涙を流しつつ)、特にキュンキュンする後半は2回観た。
高畑充季からかわいい女の子仕草や台詞も学びつつね。
"おいしー" じゃなく "おいひー" て言うこと学んだ。いつか役に立つんかこれ。

わたしにも野草のこと詳しく教えてがんちゃん。
わたしはベットん中の横向きがんちゃんがすきよ。


もうけっこう時間経ってるのと、がんちゃんの刺激が強すぎたのとで、このあとのことは全く覚えていないのでこれにて。


おわり。

あけおめランチ@ラパーチェ

矢印の先には素敵な王子様、、、👑

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は、いなかったけど、とってもおいしいイタリアンのお店がありましたとさ。めでたし
わかにゃんとオシャレランチしたの。

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ラビオリがあるお店めずらしい!好きなんだ~
どうしてもトマトクリームソースで食べたくてお願いしたら、メニューにはないけど作ってくれた☺
ラビオリもソースもたっぷり。あー満足。

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わかにゃんのタラコとミョウガと大葉のオイルパスタもよかったにゃん

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スープもちゃーんとおいしかった!

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わかにゃんのお友達が、七夕みたいなデザートつけてくれたにゃん
星形クッキーすきにゃん

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にゃんにゃんにゃーん

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帰りにふらっとパルコ行ったらタイミングよくタイムセールしてて、3500円っくらいで4点買えたドヤ。
90%オフて。


おわりにゃー

今年のクリスマス

クリぼっち(覚えたて単語)も、みんな集まればぼっちじゃないパーティーしたの
略してクリぼっちパーティ。
12月もう全部予定入ってる、クリスマス以外は、、とか言う子いるから🙌😂
まみまおりなの久々メンバー!!
当たり前のよーにすっぴんでくる30代と、クリスマスだからちゃんとメイクしてくる20代の差しみじみ。


みんな持ち寄りクオリティ高い女子力高い。
りな自家製サングリア作ってきてくれた。かーわーいーー

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チャチャッと作ってくれた牡蠣のアヒージョも絶品。

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バケット焼こうってなって初めて、うちのレンジにトースト機能あるの知った。
トースターのない我が家にもついに、パンを焼く文化訪れた。


3本はいけるまおのチキン。
でかいけど3本いける。

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まみが持ってきてくれるお酒いつもおいし。
スッキリ辛口で飲みやすいの
ジュースみたいな甘いお酒が飲めなくなったのいつからだろ。遠い目

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超大吉っていう、大吉のありがたみかき消すせんべいもいただいた。

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わたしはいつもよりちょっとがんばってカルパッチョっぽいサラダとスープ作った😼
おしゃれ感クリスマス感は皆無だけど味はなかなか。
(自己評価甘め)

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31のアイスケーキが食べ頃になる時にはもうかーなーり酔っぱらってた。
眠すぎて食べた記憶ないけどわたしのことだ、きっと食べたんだろう。

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24、25は昼間連続で映画見に行ったの。
ローグワンとバイオハザード
どちらもなかなかおもしろかった。
ローラすぐ死んじゃったけどおもしろかった。

イヴのランチは北京食堂で、きっとこの空間にクリスマスという文化はないんだろうという感じだったけど、こういうのもけっこう好き。
食べ過ぎて店出た瞬間おなかこわしてカノラホールのトイレに向かって今年イチ本気のダッシュしたのもいい思い出。


桃は完全にママよりプレゼントに夢中で
ギリギリ今年までって無理矢理着せたサンタさんコスプレはパッツパツで
太鼓の達人やったらわたし下手すぎてさんざんディスられたけど
ドヤ顔で完璧にピコ太郎披露してくれた桃はいつもかわいい。
元気におっきくなってね。


厄年のせいかちょいちょい体調崩したりしたし、いろいろあった1年だったけど
どんな状況の時でも前向きに変換していけるのがわたしの長所で、それがすごく生かされた年だったと思う。
仲良くしてくれたみんな、ありがとね。
来年もよろしくお願いします。


おわり

平和主義会

昨日ラストスマスマ見なかったら今朝会社行って非国民扱いされたので、今なんとなく" オレンジ " 口ずさみながらおふろ浸かってる。
この曲だけはすきだー


それはさておき、
わかなとつい最近発足させた平和主義会 (まだあまり浸透せず) では今回鉄板焼「ぼんちゃん」へ。


少々人見知りがすぎる店主さんで、本人も入り口の看板でそう自己申告してるけどあんまりキニシナイ私たち。

素朴な素材を生かす系の鉄板焼でとってもおいしかった☺

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撮り忘れたねぎ焼きも含めて3,000円でこんなにでてくる!おなかいっぱい胸いっぱい。
最後無愛想な店主さんが一瞬笑ったとき頭ん中でミスチル流れた。
愛想なしの君が笑ったーそんな単純なことで遂に~ 


よし明日ミスチル聞きながら会社いこ。
仕事納めなのに残業なりそうで憂鬱だけど、1年でいちばんすきなお正月はもう目の前。


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おわり。

ウニづくしおいしんぼ会

今年最後のおいしんぼ会は盆と正月が1度に来たような幸せウニ三昧の特注コース。
日帰り東京ツアーしようと思ってたんだけどダメになっちゃったので仕事後地元で。この日もまみ🙌🙌

まずこれ見て。もはや宝石箱!
ウニの編み目はボッテガの編み目より美しいという噂は本当だった。#誰発信よ

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ウニ乗せやわらか茶碗蒸しは、卵の部分もウニもトロ~ンと溶けちゃうわたしも溶けちゃう。

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ウニ乗せ焼き貝はわたしの好きな食べ物ランキング1位になる確率の高い料理。
これは絶品ですな。

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そしてメインはウニ鍋。
ウニの出汁でウニをいただくという発想スバラシイ。


鯛や…

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ヒラメの舞躍り、、、より鰤。

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エビちゃん

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シャキシャキレタスと細切りネギ。

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エリンギって、カットの仕方次第で一瞬松茸に見えちゃうんだという新たな発見。

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この職人技薄切りエリンギや、鯛や鰤のお刺身でウニや野菜を巻き巻きして
ウニの出汁でしゃぶしゃぶしていただくの。贅沢~

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牛肉+ウニも間違いない🐮

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一夜にして痛風なるんじゃないかと思ったけど、、
安心してください、痛くありません😼


ウニと魚と肉と野菜の出汁で作る雑炊がおいしくないわけない!!

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デザートの和イス (たった今わたしが勝手に作った和風アイスの略称) も絶品。
この栗ジャムすっごいの
パンもヨーグルトも、なんでも合っちゃうスグレモノ。

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店主考案のこだわりカレーも試食して (まだ食べるんかーい) これまた店主考案のお味噌がよく合う感じで。
ほほーうなかなかの商売上手。

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やっぱり和食がいちばん。日本人ですもの。
今年の締め括りにふさわしいメニューでした。
ありがとう美味しんぼ会2016。

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巨大甘エビ@響

ちょっと前から気になってた諏訪の「響」に
またまたマミと一緒にGO。
この週マミと5日連続で会ってた🙌🙌🙌🙌🙌

ドーンとすき焼きと、クオリティ高いお刺身出てきたよ。

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特に伝えたいのは甘エビのサイズ感。

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前日、カニのことをずっとエビと言い間違えてたくらいエビ好きなマミもご満悦。

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顔見知りな店主さんがサービスしてくれたふわっふわ卵焼きも絶品だった🐣

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お魚の煮付けもまいうー

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おなかいっぱいになって、いい感じにお湯割りで暖まって、サクサク帰宅した月曜日なのでした。
#二次会なしで


おわり。

イッパチ会のクリスマス

下世話なイッパチ会でも、いちお女子ぽくクリスマスパーティしてみました☺
全員が打ち合わせなしにスウェットで来る奇跡。
早くも女子ぽくなくなってきた🙌


それでも、今回あんりの女子力みた!
なななんと手作りケーキ🎂クオリティレベル高。

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まみが買ってきてくれたビールもクリスマスパーティにふさわしいオシャレビールだった🍻

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すんごいかわいい器に入ったブタリエット(って言ってたと思う)も、オシャ美味。

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あとチーズもまみの北海道土産で
一口大のコロコロしたのをさらに半分に切ってフライパンで焼いて食べるという一品。
わたしが焼いたらフライパンの中で溶けてひとつの大きな塊になった。
半分に切った意味。#答えは未だ闇の中

これをひとりで食べるのはかなり困難。
誰かがチーズに箸をかけたら、どこまでも伸びるチーズをほかの誰かがサッとねじり切る。
助け合う心学んだ。


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メインはカニ鍋。
わたしはカニ発注係。だいたい発注係。
なかなか作らなくてごめん

だけどタラバちゃんドヤ😼

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あんりが作ってくれたお手製きりたんぽも入れて、贅沢鍋できた!
きりたんぽ作れる女子ドヤ。モチモチモチうま
あ、でもきりたんぽ写ってない(・_・)

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脚の太い部分はなんでも焼ける例の便利器具で焼きガニに。

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カニでおなかいっぱいになる贅沢を知ってしまった15、いや32の夜。
〆の雑炊も最高だった。
と言いつつ容赦なくアボハム写真載せる

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恒例のパックも忘れずに。
ハニーパックは意外とすっきり。

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あーあ禁断のやつ載せちゃったよ?
ありがとイッパチ会。


おしまい。

イイニクの日にはイイニクを。

第二回手作りパスタ会しようって集まったこの日、ゆいちゃんがゴルフの景品でとっても上等なお肉をもらってきてくれたので急遽すき焼き会に嬉しい変更。

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今までお肉が余るという概念はなかったけど、上質なお肉は少量で満足できるということを学んだ日。
オトナの階段6段あがった。ありがとゆいちゃん


近況報告しあって、、いや違う、わたしには特に報告する案件ないわ。
朝10時の休憩でオバチャンが団子くれて、帰りがけに別のオバチャンが全く同じ団子くれたっていうプチデジャブ体験っくらい。#平和


おわり。

ディズニー

行ってきました~ねずみーランド🐭
早起きも行列もキライだけど桃とのおでかけならば全然イケる😼⭕(と言いつつ少し寝坊)

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早すぎる大雪のあとで寒かったけど、談合坂SAの静かな雪景色も朝焼けのグラデーションもすごく綺麗だった。ほーら

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そしてやってきました。
こんなにも天候に恵まれるのは単(ひとえ)にわたしの日頃の行いのおかげ。

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ディズニー行ってなにしたい?って聞いたら迷いなく
「チキン食べたい!」ゆーてた彼女。地元のケンタッキーでえーやん。
チキン以外にもいろいろ食べてた。
食いしん坊なところ遺伝したのね

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なんともラッキーな事に、この日たまたま閉園が6時半で
実にちょうどいい6時半で
そのせいか乗り物めーっちゃ空いてたの。
どれもこれも5~10分で乗れちゃう。
4Dも乗り放題。
ちょっとディズニー好きになった。

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新しくできたナントカエリアには行かず、いつもトューンタウンのドナルドエビカツバーガー。#冒険しない派

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かーみーさーまーの三つ目ちゃんもクリスマス仕様。

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もちろん桃と1個ずつ。ケンカなるからね。
中身はパパに横流し。ふたりとも中身いらない派

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乗り物乗れすぎてお昼っ頃すでにお疲れぎみ。逆にね、、
BB-8のポップコーンバケツかなりかわいい
スターウォーズはだいすき。

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ジェラトーニ
オトナより子供が持ってた方がかわいいでしょー言われてとられた。反論できず。

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今流行りのやーつね、魔女太郎。アポーペーン🍎🍏

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スティッチのナントカショーはいつも爆睡。
どんな時でも空いてるから毎回入るけど、1回も見たことない。
着席後3秒で寝れる。

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パレードもプロジェクションマッピングもバッチリなポジションで見えたけど#そこは映像より心に残す派
桃の嬉しそうな顔を見れたのがなにより。

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おあとがよろしいようで。

おわり。

ループウィークつづき。

今度はまみと美味しんぼメンバーでサランバン。
この会はこの店が原点なの。続いてるわー



サムギョプサル⏬

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参鶏湯⏬

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チャプチェ⏬

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冷麺⏬

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たしかほかにもチヂミとか頼んで、そんなに食べんの!?ってびっくりされた。
酔っぱらいのオジチャン軍団きたのでそそくさと退散。


そしてやってきた月曜日、美女会(改名検討中)でタイ料理のお店「太陽」再び。

タイスキ(要予約)なるものを初めて食べたけど、とってもおいしかった。
海鮮寄せ鍋みたいな感じ。

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そして数日前の下見で美味しいと確認済みのパッタイとヤムウンセン(写真使い回し)

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腹筋崩壊しそうだった😂
この会、どんな瞬間でも美しくいましょうオトナなんだから、、の(切実な)願いを込めて"美女会"なんだけど
毎回りえが知らないうちに撮ってるふいうちショットがすんごいの。
普段こんな顔してんの!?ってショックを受けるくらいブサイクなのばっかなんだもん


、、、いや、載せないよ?
それなりのやつ載せてもつまんないって言われても載せないから。
みんな失いたくないモノあるはず。

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これ今回の奇跡のイチマイ。
スタバのポスターなるわ
あっちの写真はやめとくでね。😂

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これ四人の顔のパーツを合体させたの。
ヘタクソか!ガタガタやん笑

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りえからわかなに誕生日プレゼント。
タイトルは「海に憧れた猫」
わかなの誕生日は5月。
つっこみドコロなんてないよ、うん、全然ない。
おめでとわかな。

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タイ料理おいしかったけど店内寒すぎて、お酒より温かいコーヒー求めてスタバへ移動。
ほっとするよね、あったかラテ。あったかラテ、、

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誰ですかー鬼持ち込んだの誰ですかーー
それっぽくカバーつけてもダメだから。

でも今回はなんといってもあれだよね、動画だったときの衝撃ね。(内輪ネタ)
画面がちっちゃくウヨウヨ動き出した瞬間のみんなの顔ワスレナイ。



おわり。

わかなとまみのループウィーク

まずはわかなとかこみランチ。
和食おいしすぎる。
ごはんと味噌汁体にしみすぎる。
おかわり必須のサバ塩定食神ってる。
流行語大賞の発表で初めて聞いたコトバ、覚えたてなので使っちゃう。

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わかなが今さらながら自撮り棒を手に入れたらしい。
だけど肝心のシャッターの遠隔操作がうまく作動しなくて結局携帯の画面まで手のばすというわかならしさ。シャッター遠。

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そしてまみ、あんりと鍋パーティ。
この会、18(イッパチ)会と名付けられましたよ。
毎月18日開催、、、ではないよ。
お仕事終わって帰ったらごはんができてる幸せ神ってる。(しつこい)


韓国土産のキムチでキムチ鍋⏬
(〆はキムチーズ)

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里芋だんごトロトロがけ⏬

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ねぎのサッと煮⏬

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豆腐とザーサイ詰まってるヘルシーたけ⏬

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あんりの「いつものチーズ」クラッカーと共に⏬

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ネーミングセンスなさすぎすんません。
どれもこれもとってもおいしかった(感涙)あんがと


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マキオから愛をこめて。ぞわぞわ(内輪ネタ)
イムリーにあのカケラ置いてくあんりと、見逃さないマミ。もってるわ💪


今度はわかなと夜の部。
謎多きポルトガル料理でいちばんおいしかったのはピザ。
ピザはイタリアンなのでは、、
結局ポルトガル料理ってなんだったんww
やたらニワトリの置物かわいがるわかなと、あいつニワトリ持って帰るんじゃね?ぽくこっち凝視してくるやたら不機嫌な店員。の、狭間にわたし

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わかなブログで店名載せてなかったから、わたしも"とあるお店" とだけ言っておこ。(優しさ)
経営者代わる前はおいしかったし店員さんも不機嫌じゃなかったんだって。
でもつっこみドコロ満載でおもしろかったから、あれはあれでアリだったよわかにゃん笑


だけどやっぱりいろいろ物足りなくて二次会タイ料理でがっつり。
数日後、わたしもわかなもこのお店行くのについつい行っちゃうわたしたち。

スナックでしかない内装とテキパキお手伝いしたあととなりのソファーで爆睡する四年生のボウヤと
どうみても酔っぱらってるわかなに隅から隅までメニューの説明するおっちゃんと、一生懸命話すおっちゃんの説明を全く聞いてないしきっと覚えてないわかなと、こちらでもつっこみドコロ満載。

だけどここのタイ料理は絶品。
ポルトガル料理のコースを食べたあとでパッタイとヤムウンセンいけちゃーう。やっときた満たされた感⭕

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また月曜に来るねって予約したら、女子会なら飲みやすいお酒あるよってまた一生懸命説明してくれるおっちゃんかわいい。ありがと
でもゴメン、飲みやすいお酒はお呼びでないメンバーなの。
生ビールと日本酒と芋焼酎用意しといてね。



ループつづく。

秋のから木

外子も内子もプチプチぎっちり入った香箱蟹が解禁になってすぐ行ってきました。嗚呼美しい。

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庶民の春巻に貴族(すっぽん)入ってる。
違う、すっぽんのまわりに春巻がいるんだわ
例えるなら同じマンションにビル・ゲイツがいる感じ。

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器も秋仕様🍁

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🐟🐡🐠

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上品で色気のあるお料理。
わたしがほしいもの、必要なもの、このヒトサラは両方持ってる。

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ごはんは牡蠣。
わたしの好きな食べ物ランキング第一位も牡蠣。
(同率一位他多数あり、日によって変動)

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わらびモチモチもち。

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おしゃれビール・ゲイツとあったかヒレ酒(ほか多数)飲んでまみさんごきげんウェーイ。

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濁りのないこの氷のような透き通った心にわたしもなれたら、、😪

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おわり。